Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Nesudek visu kukuliu is karto virt,numusi temperatura labai.rek ydejus boiliu porcija in vandeny kad beveik nenustotu virt.iskilo,pavirei max minute,griebi.
Pinkai rytojui.. is 5 kiausiniu.
Pinkai rytojui.. is 5 kiausiniu.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Pagaliau radau normalia receptura tirpuku.aisku be kvietiniu miltu neapseita.kaip jau pats supratau is praktikos,be ju,sitam reikale ne pro kur..
tirpukai 20mm,kvapas braske+pink.daba tik liks stebeti per kiek laiko istirpsta ar suminksteja...kas vyks po vandeniu.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
O paprasti virti su kiausiniais gerai gaunasi...
Ant kg mixo kazkur pokelis dziovinto cesnako granuliu,lygtais 25g.sumalu kavamale.
Tirpstantys neverdami,ant sirupo bazes ar melasos daromi.verdami ant kiausinio maisomi,geriau limpa.o tirpuku sunku tesla isminkyt reikiama,kad gerai kociotusi,nes sirupas su vandeniu blogai klijuoja,y toky mixa rek det daugiau klijuojanciu sudedamuju.
Ant kg mixo kazkur pokelis dziovinto cesnako granuliu,lygtais 25g.sumalu kavamale.
Tirpstantys neverdami,ant sirupo bazes ar melasos daromi.verdami ant kiausinio maisomi,geriau limpa.o tirpuku sunku tesla isminkyt reikiama,kad gerai kociotusi,nes sirupas su vandeniu blogai klijuoja,y toky mixa rek det daugiau klijuojanciu sudedamuju.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Tirpukai kaip ir peletai dziovinami iki pilno isdziuvimo kol kieti.laikyt saldytuve nerek,ten ner kam gest,vanduo isgaravo,liko sirupas ir grudines kulturos.laikom sandariam inde sausai,kad negautu dregmes.
Pamirskit visam laikui ta klausima,kury uzdavineja visi nemokantys dar kociot boiliu..(kiek skystos dalies ant kg mixo)
Visada padaroma skystoji dalis,nesvarbu kiekis,ir tik poto dozuojamas mixas iir kociojama tesla iki reikiamos konsistencijos.liks mixo,bus kitam kartui,per mazai,uzsimaisom mixo vel.
Visuose boiliuose ar peletuose daroma tik taip...o jau kas yeina y mixo skysta daly,cia jau recepta ziuret rek.
As tirpukam mazdaug melasa ar sirupa dozuoju mazdaug tep.2dalys melasos 3dalys vandens.gali but ir 1 dalis melasos 4 dalys vandens.
Pasidarom puslitry skistimo,dapilam aliejaus 50ml ir dozuojam mixa po biski.tesla turi but kietoka kaip plastilinas ir nelipt prie ranku ir lentos,tada kociosis.
Pamirskit visam laikui ta klausima,kury uzdavineja visi nemokantys dar kociot boiliu..(kiek skystos dalies ant kg mixo)
Visada padaroma skystoji dalis,nesvarbu kiekis,ir tik poto dozuojamas mixas iir kociojama tesla iki reikiamos konsistencijos.liks mixo,bus kitam kartui,per mazai,uzsimaisom mixo vel.
Visuose boiliuose ar peletuose daroma tik taip...o jau kas yeina y mixo skysta daly,cia jau recepta ziuret rek.
As tirpukam mazdaug melasa ar sirupa dozuoju mazdaug tep.2dalys melasos 3dalys vandens.gali but ir 1 dalis melasos 4 dalys vandens.
Pasidarom puslitry skistimo,dapilam aliejaus 50ml ir dozuojam mixa po biski.tesla turi but kietoka kaip plastilinas ir nelipt prie ranku ir lentos,tada kociosis.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
,jo melasa uzgozia savo kvapu daugely produktu,jai darau su ja tai jau kaip ir kvapu nededu.patogiau invertiny sirupa naudot,patarciau pasigamint,nes jis nesicukruoja,visada lieka skystas,ir betirpstant skleidzia reikiama sleifa.cia jau galima visokia aroma naudot kaip sirdis geidzia.
Nenaudoju glicerino tirpukam,ismesti pinigai.geriau dipa pasidaryt is jo.
O tirpukas tavo pilnai suyra neprisilietus,ar tik judinant sugriuna.
Zesim kaip mano tirpukai elgsis.dabar kur su virtinukais gaudau tai minkstoki biski,per 6h kuojos sudrapalina,jei yra patampymu tai zek jau ir tuscias plaukas po kokiu 5h.tik popso virsunele likus.
Nenaudoju glicerino tirpukam,ismesti pinigai.geriau dipa pasidaryt is jo.
O tirpukas tavo pilnai suyra neprisilietus,ar tik judinant sugriuna.
Zesim kaip mano tirpukai elgsis.dabar kur su virtinukais gaudau tai minkstoki biski,per 6h kuojos sudrapalina,jei yra patampymu tai zek jau ir tuscias plaukas po kokiu 5h.tik popso virsunele likus.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Jei rusiskai supranti rasai инвертный сироп ir ziurai vidosa.turetu ir lietuviskai but.
Jei grubiai tai imi 1kg cukraus,0.5l vandens,maisai,kaiti ant ugnies,uzverda,inpili arbatiny saukstely nubraukta citrinos rugsties,verdi uzdenges koky 20min ant min ugnies.puodaz turi but didesnis,nes po to nukaiciame nuo ugnies,ir po biski pilame ir maisome sodos nubraukta saukstely,putoja akujenai.
Kol verda tas 20min galima visokiu prieskoniu pridet ir turesim norimo aromato likvida.
O tie visi pirktiniai likvidai skystas maistas tipo skirti tik saltam pavidale naudot,uzpilant masala.
Y paty mixa galima grynai det zoleles ar prieskonius,o y skysta daly grynai kvapai skirti boiliu kociojimui ar eteriniai aliejai.
Jei grubiai tai imi 1kg cukraus,0.5l vandens,maisai,kaiti ant ugnies,uzverda,inpili arbatiny saukstely nubraukta citrinos rugsties,verdi uzdenges koky 20min ant min ugnies.puodaz turi but didesnis,nes po to nukaiciame nuo ugnies,ir po biski pilame ir maisome sodos nubraukta saukstely,putoja akujenai.
Kol verda tas 20min galima visokiu prieskoniu pridet ir turesim norimo aromato likvida.
O tie visi pirktiniai likvidai skystas maistas tipo skirti tik saltam pavidale naudot,uzpilant masala.
Y paty mixa galima grynai det zoleles ar prieskonius,o y skysta daly grynai kvapai skirti boiliu kociojimui ar eteriniai aliejai.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Tirpuko testas po 2 paru dziovinimo.viduj dar pilnai neisdziuves.pirma foto po 1h mirkymo paburkes ir minkstas max pora mm nuo pavirsiaus.amtra foto po 5h ir jau apgriuve krastai,viduj tik koks ketvirtadalis neistirpes.sakyciau po 7h tokiam boilikui pipec.dar plius zuvys jy drapalintu.kvietiniai miltai daro savo darba.deka glitimo boilis laiko savo forma daugmaz,paciupinus skystas plastilinas...jei ant plauko toky maut,kas 6h permetinet,jei patampymu nebuvo.jei drigino mailius permetinesbdar dazniau.bet is tikruju prasmes nematau.geriau tokio kvapo virtinuka maut.tirpukais tik sertis,kad zuvy islaikyt..
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
jei produkcija gamykline o ten konservantu abstu,tai kaip ir kambario temp.iki 25laipsniu pokuj.jei per sezona isnaudosi tai chernia.jei liksi kitiem metam leisk in rusy,kur vesiau.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Maximum kas gali jiems atsitikt tai tik isdzius..tikrai nesupelys..daugiau zvejok,maziau nervuokis.pasidarys kaulas,kuom as netikiu,sumalsi y stick mixa.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Karscio nebijo elementarus prieskoniai,spec kvapai boiliams,ir eteriniai aliejai.ta prasme nuo aukstos temp jie nedingsta.
Bandziu dziovint virtus boilius...akmenys tikraja to zodzio prasme.kiausinis ne sirupas,kai isdziuna gaves vandens jau nesiskiedzia.mirkiau gera para,chuj pradursi su adata..kieti nafig.meciau ta reikala...nemanau ar karpiui patiktu akmenukus kramtyt.o gaves dregmes ir uz kokios paros ir rugt pradetu.
Siulau paprastesny kelia...nusipirkt kalio sorbato.3g ant 10 kiausiniu.ir stoves tie boiliai minksti per visa vasara.pas many kokosiniai eksperimentiniai jau 2men sloike rusy stovi ir kuj...minksti,kvapnus,nepelija..
Bandziu dziovint virtus boilius...akmenys tikraja to zodzio prasme.kiausinis ne sirupas,kai isdziuna gaves vandens jau nesiskiedzia.mirkiau gera para,chuj pradursi su adata..kieti nafig.meciau ta reikala...nemanau ar karpiui patiktu akmenukus kramtyt.o gaves dregmes ir uz kokios paros ir rugt pradetu.
Siulau paprastesny kelia...nusipirkt kalio sorbato.3g ant 10 kiausiniu.ir stoves tie boiliai minksti per visa vasara.pas many kokosiniai eksperimentiniai jau 2men sloike rusy stovi ir kuj...minksti,kvapnus,nepelija..
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Kalio sorbatas papuliariausias konservantas.net y kudykiu maistelius jis aina.mano gamybos csl su konservantu bambaliuose stovi po kol kas ir nieko.ir tikrai netikiu kad gamyklinis csl be konservantu,kuris gali stovet pora metu ir negenda..
As konservanta pirkau neto parduotuvej alaus darymui lygtais kur priedais prekiauja.pavadinimo neatsimenu.
As konservanta pirkau neto parduotuvej alaus darymui lygtais kur priedais prekiauja.pavadinimo neatsimenu.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Karta "paragaves" negaliu sustot
tirpukai cinamonas-kalendra,
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Ant kilogramo mixo iki 50g,daugiau neverta
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Nerasinek nesamoniu jei nieko nerauki...bus geriausia.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Pabrinksta aisku...nerek manu daug det.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Peletai-dumpeliai..kaip pavadinsi tep nepagadinsi.20mm.
po 2h mirkymo po4h mirkymo likvidas graziai geltonai paplaukes
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Per 5h galima sakyt atidave viska ir suiro pilnai.
sudetyje yra 20%sojos,20% zuvies miltu,10% pieno baltymu.karpiui tokio kiekio baltymu per akis...kita kart gal ir tiek nereikia..
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Kaip visada...su savo nesamonem...
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Braske-zuvis.is 10kiausiniu m dydzio 1.8kg boiliu..
20mm..
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
+2kg kokosiniai..
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Sesiu is 3 y 4dieny...rytoj isankstinis paserimas.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
mes gaudem 6 m gylyje prsktiskai giliausiai telkinio vietoj taciau pacioje skardzio apacioje ... vanduo atveses karpiokai jau giliau vsiksto ... nors sestadieni ryte mateme rausimus ir prie pat zoliu 2 m gylyje ...
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
as seriau vaisiniu kolega smirduku jis viena as du kibimai
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Pas many du taskai bus vienas ant brovkes palei vaga,kitas ant slaito prie kranto.pernai tep is abiuju vietu ir pagavau spalio men.nes ten naturalus karpiu maistas randasi,o jie daba aktyviai maitinasi pries ziema...su markeriu viska apsiciupineji ir aisku buna.kuo gilesnis vandens telkinys,tuo ilgiau kibs karpiai,ten gilumoj dar siltesnis vanduo.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Tirpukai sezono pradziai...krill+spice...18mm diametro,tirpimas iki 8h.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Eksperimentas su peletais...diametras 16mm.tikslas-kaip kvietiniai miltai(manai),tai yra jjuose esamas glitimas ytakoja y peleto tirpimo laika..darba po vandeniu.
Kairej lekstej isvis be kv miltu,vidurinej su nedaug miltu,desinej su norma miltu,kad net kociojasi tirpukai.
Mixas tas pats. laukiam kol pilnai isdzius,eksperimenta tesim..
Kairej lekstej isvis be kv miltu,vidurinej su nedaug miltu,desinej su norma miltu,kad net kociojasi tirpukai.
Mixas tas pats. laukiam kol pilnai isdzius,eksperimenta tesim..
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Uz poros savaiciu.pirma isplauksiu patikrint kaip šamės laikosi..
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Ziurim ka turim..
https://youtu.be/XJAx9NCYUgU
https://youtu.be/owttP-xr9Mc
https://youtu.be/K2N32mZRMA4
Reziumuojant...pirmas dirba greit,per 2h issileidzia,antras per 4h,trecias per 6h.
Uzpilant kanapiu alieju,ar zuvies ar lasisos aliejus ir palaukus kol ymirks keleta dienu...dar prailginam tirpimo laika.taip variuodami dar ir su diametrais peleto galim pasigamint to ko konkreciai rek zukles salygom.
https://youtu.be/XJAx9NCYUgU
https://youtu.be/owttP-xr9Mc
https://youtu.be/K2N32mZRMA4
Reziumuojant...pirmas dirba greit,per 2h issileidzia,antras per 4h,trecias per 6h.
Uzpilant kanapiu alieju,ar zuvies ar lasisos aliejus ir palaukus kol ymirks keleta dienu...dar prailginam tirpimo laika.taip variuodami dar ir su diametrais peleto galim pasigamint to ko konkreciai rek zukles salygom.
Re: Boiliai (pirktiniai, naminiai)
Virtinukai spicekrill...16mm..pirmam pasisedejimui